Dans ma génération, on a toujours connu les filtres à café jetables après chaque cafetière, ils sont en papier certes, mais vous allez découvrir qu’ils ne sont pas si sain!
C’est l’option la plus “facile” et c’est même un réflexe, on à pas forcement pensé aux alternatives possibles à ces fameux filtres en papier qu’on oublie d’ailleurs souvent d’acheter même si on le note sur la liste de course (si, si, avouez ça vous ai déjà arrivé!), Et oups, le dimanche matin pour faire sa cafetière on se rend compte qu’on est en rupture de filtre… On aura donc pas de “carburant” pour aujourd’hui, espérons aussi que nous n’auront pas d’invités à l’improviste car nous n’aurons pas de quoi leur faire un café!
Pourquoi j’ai choisis le filtre à café lavable?
Et bien, pour plusieurs raisons, la première c’est évidement l’optique de réduire mes déchets, même si certains filtres papiers son biodégradables le meilleur des déchets c’est celui qu’on ne produit pas.
Pour ma santé, parce que le jour où j’ai appris que les filtres en papiers sont blanchis au chlore pendant leur processus de fabrication ma complètement choqué. Comment peut on vendre un produit destiné à une utilisation alimentaire avec un blanchiment au chlore? Clairement l’eau qui passe dans votre filtre est brulante, des résidus chimiques vont forcément se retrouver dans votre tasse de café. Et personnellement cette option ne m’a pas plu du tout!
Utilisation simple, le filtre en tissu n’est absolument pas contraignant. Vous l’utilisez comme un filtre papier, sauf qu’après l’utilisation vous mettez votre marc de café de coté et vous rincez votre filtre à l’eau claire. Il va se teinter au fil des utilisations ce qui est totalement normal. Ne le lavez pas au savon de Marseille, oui c’est un très bon détachant, mais il va boucher les fibres de votre tissu, la filtration ne se fera pas aussi bien. Puis laissez le sécher à l’air libre jusqu’à la prochaine cafetière.
Où acheter un filtre lavable ?
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Les machines à dosettes :
Certains préfèrent les machines à café à dosettes, chacun ses goûts chacun ses choix 🙂 sachez qu’il existe maintenant des dosettes réutilisables qui sont une excellente alternative pour limiter vos déchets 😉